こんにちは　ゆるりプレミアム三宮店　高貝です

先日書いた映画「タッチ・オブ・スパイス」の中で　トルコからギリシャに退去してきた人達が食前酒に「ラキ」を飲んでいました　調べてみると「ラキ」はトルコのブドウを原料にした蒸留酒でアニスが入っています　やっぱり・・・　実は私、フランスのペルノが大好きで無色透明のラキを水割りにした途端白く濁るのを見て「絶対アニス酒だ」と思っていたのです　更に調べるとギリシャには「ウゾ」というよく似たアニス酒がありました　でもずっとトルコに住んでいた彼らはギリシャでもウゾではなくラキなんですね

で　その話をショットバーですると　マスターが出してくれたのが「ウゾ12」　10種類以上のハーブやスパイスが使用されているそうです　ホントにスパイスの好きな人達ですね～　さっそくショットグラスに頂きまして・・・　独特の甘い香りで美味しい（●＾o＾●）　ペルノよりも口当たりが優しい感じ　お魚などのお料理に香りづけとしても使うそうでお家に1本置いておきたいけど　アルコール度数38%なので危険ですね～

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こんにちは　ゆるりプレミアム三宮店　高貝です

「タッチ・オブ・スパイス」という映画を観ました　2003年のギリシャ映画です

1950年代のトルコ・コンスタンチノープル　祖父の経営するスパイス屋さんでファニスはスパイスの効能と天文学を学びます　親戚が集まっては賑やかに食卓を囲む平和な日々でしたが　キプロス島でのトルコ人弾圧をきっかけに　ギリシャ人はトルコから強制退去を命じられます　トルコ国籍を持っている祖父を残し一族はギリシャへ移住　「すぐに後を追うから」という祖父の言葉は叶わず月日が流れ　2003年天文学者になったファニスは再びトルコへ・・・

スパイスと天文学ってかけ離れていそうですが　ギリシャ語で美食家はガストロノモス　天文学者はアストロノモス　つまりおじいちゃん曰く　「美食家(ガストロノモス)の中には天文学者(アストロノモス)が含まれている」のです　お店の2階でスパイスを使いながら孫に天文学を教える　とても心温まるシーンでした

映画の随所に色んなお料理が出てくんですけど味どころか材料が何なのかすら見当がつかない(^_^;)　でもどれも美味しそうなんですよね～　ギリシャ料理　食べてみたくなりました

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こんにちはヽ(^o^)丿　ゆるりプレミアム三宮店の池田です。今日はいいお天気で朝と昼との気

温差が大きくなってるそうです。今週は昼間は20℃超えの暖かい日が多いそうです。もう寒く

はならないといいですね。4月も半分以上が過ぎてなんだか時が経つのが早いなーと言った

ところです。一歩一歩進んでいきたいと思います。先週大阪に雨の中買い物に行ってたので

すが前から気になってたシャツがあって何故か今のタイミングでゲットしました＼(^o^)／

そして、今までは長袖の方が気になってたのに半袖が意外としっくりきたのとこれからの季節

的にも半袖がいいし秋冬はロンTで重ね着できるし年中使える方を買いました。これからじゃ

んじゃん着て行こうと思います。今日施術したお客様は初来店にも関わらずご指名くださり

HPで見て頂いて気に入ってくれたそうでなんだか恥ずかしい気持ちと嬉しい気持ちで施術

させて頂きました。今までも沢山の出会いがあったこの仕事ですがやっぱり指名されてする

のは気分がいいですね。ヽ(^o^)丿　これからも頑張りたいと思います。今日はご予約を結構

頂き時間的に空きが少しではありますがお電話お待ちしております。

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こんにちは　ゆるりプレミアム三宮店　の高貝です　やっと春らしい暖かさが感じられるようになりましたね　桜を探してお散歩したい気分です

さて　先日のお休みに「vengo」を観ました　「ガッジョ・ディーロ」と同じトニー・ガトリフ監督の2000年の作品

「ベンゴ」というのはスペイン語で「復讐」　舞台はスペイン・アンダルシア　一応マフィア同士の抗争のお話で　あらすじは主人公カコの兄マリオが　カラバカ一家の長男を殺して行方をくらませており　マリオの息子で身体の不自由なディエゴが命を狙われている　一人娘のペパを亡くしているカコはディエゴを可愛がり抗争を終わらせようとするが・・・　という感じでしょうか

どうしてあらすじが曖昧かというと　この映画の中でストーリーは二の次だから　「主人公」はフラメンコだから　フラメンコというとひらひらのスカートで専用の靴でステージで踊るものというイメージでしたが全然違うんですね　トラックの上でも道端でも　ジーパンでもオーバーオールでも裸足でも関係なくて　ジプシーの生活の中に息づいているもの　一族の血の中に当たり前に受け継がれて来たもの　その力強さにぞくぞくします

特に冒頭のフラメンコ音楽とアラブ音楽（スーフィーかなぁ）のセッションはすごい気魄でした　外でのパーティーの歌手の声の力強い美しさ　テープに残っていたペパの切ない歌声　ストーリーなんてどうでも良くなりそう・・・なんですが　カコを演じたのはアントニオ・カレーナスというフラメンコダンサー　なんで踊らないんだっと思いつつ圧倒的な存在感でした

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こんにちは＼(^o^)／　駅チカのゆるりプレミアム三宮店の池田です。今日も元気に出勤

しております。今朝は寒いのかあったかいのかちょっと微妙でしたね。今日の晩からまた

少し気温が下がるそうですよ(ー_ー)!!　こうやって春になってくんですが着るものにとても

困りますね。そろそろ服欲しいです。最近白をよく着たりするのですがどうしても飛び散りが

気になって（笑）　じゃぁ着るなって言われそうですがそれでも着たいので白は汚れてもいいよ

うにお安くゲットに限ります(*^_^*)　でも、特に絶対これが欲しいなーってのはないんですが

こないだすごくかわいいTシャツを見つけました。チャンピオンのカーキTです。はい、白じゃな

いです。かなり好みのお色でした。保留中です。これからどんどん欲しいものが増えていきそう

なので頑張って貯めないと(>_<)　最近でも貯金を少しづつするようになってから無駄使いは

減ったような気がします。GWにお金をおいておかないといけないので頑張ります☆☆☆☆☆

最近ダイエットをちゃんとしなおそうと思って糖質の少ないものを選んで食べるようにしていま

す。結構割高なんですが健康の為と思ってやってます。何でも健康あっての仕事だったり旅行

に繋がりますね。周りで病気の人がこの頃多くて特にちゃんとしないといけないなーと感じてま

す。さっきお昼ごはんにセブイレのレアチーズケーキのイチゴ味の糖質少な目なのが売ってて

安かったのもあって買ってみました＼(^o^)／　もともとチーズケーキは好きじゃないのですが

レアチーズならまだ食べれると思ってお試しに買ってみましたが結構あっさりしてて美味しかっ

です。大きさもちょうどいいしお値段もかなりお手頃でした。ぜひぜひ食べてみてくださいね。

今日は比較的ご予約お取りしやすくなってますのでスタッフ一同お待ちしております。

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こんにちは！ゆるりプレミアム三宮です。

先日発表されたアカデミー賞で作品賞を受賞した「グリーン・ブック」という映画が3月1日に全国公開されましたね！この映画、予告でとても気になっていたので早く観に行きたいんです。が、今回は「グリーン・ブック」の感想ではなく(笑)、同じ日に公開された「天国でまた会おう」についてです。

この作品は、ピエール・ルメートルというミステリ作家の小説を原作としており、第1次世界大戦後のフランスを舞台に2人の帰還兵が企てた大胆な詐欺事件を描くフランス製作のクライムドラマなのですが

敵への攻撃中に仲間のアルベールをかばったことにより顔の下半分を失ってしまった才能あるアーティスト、エドゥアールが作り出す仮面の美しさや、フランス映画らしいお洒落な色味豊かな衣装、セットを含めた美術には目を奪われます。

また、2人が敵対する存在であるプラデル大尉の最期は、それもまたフランス映画らしく皮肉たっぷりのシーンに作り上げられていて、少しおかしくもありゾッとしました。

そして私が何より惚れ込んだのは、エドゥアールを演じたナウエル・ペレ・ビスカヤーです。作中のほとんどを仮面をつけて過ごしておりなおかつ言葉が話せない為、目と身振り、唸り声のみでの演技なのですが、綺麗な青い瞳で心の内を訴えてくる力があまりにも強く素晴らしく、何度も涙してしまいました。

小説はまだ読んでいないので、近々買って読んでみようと思っています(*^_^*)

現在元町のシネリーブル神戸にて上映中ですのでぜひご覧になってみてはいかかでしょうか！

映画の後は、もちろん、ゆるりプレミアム三宮店でマッサージ！デート帰りに是非～

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全身ほぐし整処　ゆるりプレミアム三宮店

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