おでん

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

今回はおでんをつくりました 寒い日に味の沁みたアツアツおでん 美味しいですよね~

でもおでんをつくろうと思うとお買い物が大変 あれもこれもと買っていると めちゃくちゃ重たくなってすごい量になってしまいます

まず外せない定番は 大根 卵 ちくわ こんにゃく ごぼ天 定番じゃないけど外せないのが ウインナー 手羽元 たまねぎ天 たまねぎ天は練り物の生地に1センチ角くらいのたまねぎが混ざっていて 炊くとたまねぎが「とろん」と美味しいです

そして今回初めての具材は「肉巻き長ネギ」と「肉巻きトマト」 2センチくらいの長さに切った長ネギに豚バラを巻いてつまようじで止めます プチトマトは湯むきをしてから同じように豚バラで巻いてつまようじで止めます

他の具材がそのままや切るだけなので少し面倒ですが 美味しく出来ましたよ~(●^o^●) 特に長ネギ とろんと甘味が増して豚肉との相性バッチリです トマトもうまみたっぷりでお出汁とよく合うんですよね~ 気をつけないといけないのは どちらもめちゃくちゃ熱いということ つまようじを持ってかぶりつくなんて危険な行為はやめてくださいね トマトの種が吹き出します お皿にとってお箸でそっと割ってからお召し上がりください(^O^)/

しばらくは夜ご飯はおでんという事になりそうですが 日に日に味が染みていく大根とかこんにゃくとか至福ですね~(●^o^●)

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全身ほぐし整処ゆるりプレミアム三宮店

兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-1 イシノヤビル501

営業時間 11:00~21:00

tel:078-391-6577

#全身もみほぐし #リンパマッサージ #フットマッサージ #ヘッドマサージ #駅近 #完全個室 お電話はこちらから♪

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電子レンジで茶わん蒸し

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

初めて茶わん蒸しをつくりました 難しそうで(めんどくさそうで) 好きなのに作った事がなかったのですが 「電子レンジで簡単」という言葉を見つけ それならとチャレンジです

電子レンジで作る茶わん蒸し ネットで検索すると 結構たくさん見つかりました 白だしや麺つゆ、粉末のだしの素などを使うものから 出汁のひき方からレシピが始まるもの あんかけや中華風などなど 私は今回も簡単にだしの素を使ったレシピで 具は冷凍庫に眠っているシーフードミックスと さつま揚げ 後は卵があればいいので気が向いたらいつでも出来そうな材料ですね

解凍してさっと湯通ししたシーフードミックスと小さく切ったさつま揚げをマグカップに入れ といた卵とお出汁を合わせて 茶こしでこしながら注ぎます

そして電子レンジへ・・・ ここからが問題なんですよね 200Wで7~10分 後は様子を見ながら30秒づつ なんてものから500Wで3分 あとは余熱で なんてレシピもあり

迷った挙句500Wだとすが入りやすいとの記述を見つけ200Wで加熱することに

10分後 ほんのりあったかい・・・? 全然だめじゃんっ 固まる気配がありません これは電子レンジの問題?

というわけで 気を取り直して500Wで2分 いい感じです 周りが固まって茶わん蒸しになって来てます 中心がまだまだ「生」なので もう1分・・・

すも入らなかったし余熱でいい感じ 美味しかったです(●^o^●) 寒い日に茶わん蒸し ぜひおためしください

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手ぬぐい

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

今日まで 新春お年玉キャンペーンを実施しています もみほぐし70分と フット30分の合計100分のコースが なんと5,570円(税込)\(◎o◎)/! めちゃくちゃお得なコースです お時間のある方はぜひご来店くださいませ こちらのコースは最終受付19時です

先日京都まで初詣に行ったスタッフからお土産をもらいました(*^_^*) 手ぬぐいや足袋を扱っている京都で有名なお店の手ぬぐいです 全体的に青や紫、うすい緑で模様が散らばっているのですが さて? 何の柄? と思ったら 白抜きで椿が描かれていました すごいおしゃれです(●^o^●) 買ってきてくれたスタッフによると 私のイメージは「大人っぽい花柄」だったそうで・・・ いつも100均で買ったパンダ柄の手ぬぐいを使っている私としては プレッシャーが半端ないですが

「仕事用だから」 高いけど良いものという考え方も 安ものでいいという考え方もありますよね 私の場合 仕事がマッサージなので文房具類は安物でOK でも制服のズボンやオイル、オイルケースなどは多少高くても使い勝手のいいものを選びます 手ぬぐいはタオルだとパイル地で指や肘の皮膚を傷めるので使っていますが 特にこだわりはありませんでした でも やっぱりいいものだと気持ちが違いますね 好きな色合いだし好きな花だし 形見だと思って(?)大事に使おうと思います

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サバイバルファミリー

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

今日からお仕事初めの方も多いでしょうか お正月疲れを引きずったままのお仕事は大変ですね 空き時間にゆるりでリセットしましょうヽ(^o^)丿 今日はまだまだご予約承っています

先日「サバイバルファミリー」を観ました 矢口史靖脚本・監督 小日向文世主演のコメディーです

ある日突然電気が消滅 停電じゃなくて「消滅」なんですよね この差はすごく大きです 電気そのものが消えちゃったから 太陽光発電などで新たに発電することも出来ないし 電池も意味が無くなり懐中電灯なども使えない メーターが動かないからガスも使えないし 水をくみ上げられないから水道も使えない

その内復活するだろうと思いながら「とりあえず」水や食料、ろうそくなどを買おうとしても カードや電子マネーは使えず レジの代わりにそろばんはじいて現金のみ 物資が無くなるにつれて現金は価値が無くなり 物々交換が増えていきます

東京から妻の実家がある鹿児島まで行きたくても飛行機はもちろん飛んでいないので 一家は自転車で向かう事に・・・

日にちが経つごとに通る街が荒れていくのですが あるところにすごい行列が・・・ 近づいてみると大量の魚をさばいてみんなで食べているのです そう そこは須磨水族園のまえ 知っているところが出てくると妙にうれしいですね(*^_^*)

電気がなくなると文明も無くなってしまうんですね この前からパソコンの調子が悪く振り回されていますが それでも動いてくれるのはありがたいです

 

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年末年始の過ごし方

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

三宮店は1/2から営業していましたが 私は今日が仕事始め 本年もどうぞよろしくお願い致します\(^o^)/

年末年始は急遽お家で過ごすことになり ひたすらだらだらとしていました

年末に大家さんから頂いた黒豆に 実家でもらった田作りと明太子 実家と半分づつ分けたトミーズのあん食 豚まんに回転焼き おせんべいにポテトチップス チョコレート・・・ いったい何日こもる気なんだ? と自分に問いながらも 途中でなくなっちゃうといやなので いろいろ買いこみました(*^_^*)  何しろほぼ年に一度の連休です 気合入れて引きこもり準備をしてしまいます

一応野菜やお肉、お魚も という事で用意したのが お鍋の材料と南蛮漬け

最近 シシャモの南蛮漬けにハマっていまして(^_^;) 小アジやハタハタの南蛮漬けも美味しいのですが 骨ごと食べられるようにするには面倒なことに揚げないといけないんですよね その点 シシャモはフライパンでじっくり焼けば 骨ごと頭からばりばりいけます 香ばしく焼いたあつあつのシシャモとたっぷりのオニオンスライスと半分に切ったミニトマトを 南蛮酢に漬けて 食べる直前にカイワレ大根を混ぜて彩りよく・・・ ぷちぷちと卵の食感も楽しく さっぱりといい箸休めです

今年もこんな感じで美味しいものをつくったり 食べ歩きをしたりで 平和に過ごしたいですね~(●^o^●) そして食べた分しっかり働かないと・・・ ご予約待ちしています

 

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飲み物は水分じゃない!?

こんにちは!

ゆるりプレミアム三宮店でございます!!

寒波の影響でのこの寒さ。。。

寒いのが苦手な私にとって過酷の季節!!

ですが、コンビニで暖か~いコーンポタージュを買うのが

好きなんです(●^o^●)

 

でもね皆さん、飲み物=水分補給とはならないの知っていました?

正しくは、飲み物摂取量=水分量にはならないのです。

 

それは、飲料水には様々な余分な成分が含まれている為、身体に必要な水分摂取量が少なくなってしまうのです。

 

そこで上手な水分補給の仕方をご紹介します☆

 

①いつ飲むのがいいのか?

寝起き、就寝時、入浴前後などに摂るようにすれば、食事にも響かない。とくに、人は寝ている間にかなりの汗をかくため、朝いちばんは水分が不足気味。朝起きてトイレに行ったら、コップ一杯の水かお茶を飲むと良いでしょう(●^o^●)

 

②どんなものを飲むのが良いのか

基本的には水かお茶が良いでしょう。ミネラルウォーターなら、不足しがちなミネラルが補えるためおススメ!

スポーツなどでたくさん汗をかいた時には、スポーツ飲料のように塩分や糖分が入ったものが吸収も早く、エネルギーに変換(糖分はエネルギーや脂肪に変換)されるので適しています♪

 

③どのように飲む?

「のどが渇いた~!」と言って飲むのはあまり良いタイミングではありません。

その状態で飲んでしまうと、一気に飲んでしまうので、身体に水分が溜まりにくいのです。

喉が渇いていなくても、こまめに摂るのが良いでしょう(*´▽`*)

 

 

因みに、コーヒー・紅茶等は利尿作用もある為、水分補給としてはあまり適していないと思いますので、ご注意を(+_+)

 

当店では、施術後にお水もしくは白湯をご用意させて頂いております。

ほぐした身体の老廃物を水分で汗やおしっこでしっかり流し、スッキリしましょう☆彡

寒い冬には欠かせない!!

こんばんは!!

全身ほぐし整処ゆるり三宮店でございます(●^o^●)

 

まだまだ寒さが続いていますね(>_<)

外出時には、あの温かい「アレ」を使われる方も多いのでは?

 

え、あれって?

 

 

そう!!

カイロです(*´▽`*)(笑)

私も寒すぎて手放せません(+_+)!

すごく温まりますよね(*^_^*)

でも使い方に注意しないと危険なんですよ!

カイロのような丁度良いくらいの暖かさでも 長時間同じ場所を温め続けていると低温やけどになってしまいます 冬場の低温やけどの原因はカイロが1番多いらしいのです(+o+)

就寝時に貼ったり、肌に直接貼ったりはよくありません((+_+)) 皮膚の表面のわずかな火傷でも重症化する恐れがあり 完治しにくくなりますよ!

全身をあっためるには太い血管のとおっている場所に はると良いかもしれません(^O^)

背中の真ん中で肩甲骨の下あたりやおへその下あたりなどです(*^^)v

低温やけどにもならないように うまく体を温めていきましょう(^O^)

マッサージでも身体をほぐす事によって、運動したような状態になり、身体がポカポカしてきます。

ほぐされに来ませんか?

大晦日も元気に営業してます!

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おせち料理

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

いよいよ今年もあと2日 差し迫ってきましたね~ お正月準備はもうお済でしょうか?

今日出勤直前にマンションの大家さんから電話があり 家賃は払ったよね?何ごと?と思いながら慌てて出ると 黒豆を炊いたからいらないかとのお電話でした もちろん喜んでいただきますと返事をし 1階の大家さん宅まで取りに行きました 自分では絶対に焚くことはなさそうな黒豆 つやつやととてもきれいに炊き上がっていました うれしい(*^_^*)

みなさんはおせち料理作りますか? 今では買うご家庭が多そうですね 我が家では「おばあちゃん家」に親戚が集まり みんなで持ち寄ったり 作ったりと賑やかな年末です 栗きんとんやかまぼこ、出汁巻き、鰤の照り焼き、かずのこなどの定番に交じって お重のひとつに詰められるのは なんとエビフライとひとくちカツ 昔からの定番です 子供の頃はこのお重ばかり食べていたような・・・ その頃より子供の数は減ったのですが やはりフライ重があると落ち着きます

母が作るおせちの定番は「牛肉のピクルス巻き」 薄切りの牛肉に粒マスタードを塗り ベーコンを重ね ピクルスと5ミリくらいにスライスした玉ねぎを巻きます 巻き終わりから焼き始め 全体に焼き目を付けたら ひたひたのお湯でさっと煮ます 汁気が無くなれば出来上がり 味の説明が難しいのですが マスタードの辛さやピクルスの酸っぱさ、ベーコンの塩辛さが程よく無くなって混ざり合って深い味わいです うちの人気おせちメニューです(●^o^●)

私は今日が仕事納め みなさま 良いお年をお迎えくださいませ

 

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お正月準備

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

やってきましたね~ 年末寒波(>_<) 寒すぎます 12月のわりに暖かい日が続いていたので気温差に身体がついていけません こんな日は暖かいお家でまったりが一番ですが その前に一年の疲れを取ってリセットしておきましょう ゆるりプレミアム三宮店は年内無休です お正月準備にマッサージをヽ(^o^)丿 そして年始は1/2(水)12:00~営業です 初売り帰りにいかがでしょうか 3(木)より通常営業致します

お正月と言えば 店内のディスプレイをクリスマスからお正月に替えました ダイソーに しめ縄やもち花はもちろん 和柄のフェルトなんてものもあってテンション上がりました(*^_^*) いろいろ組み合わせると華やかなお正月ディスプレイの出来上がり 飾る期間は短いですが せっかく2日から営業するんですから たくさんの方に見て頂こうと思います

私は毎年お年玉袋を折り紙で作るのですが ユーチューブで探すといっぱいおり方が出てきます 正方形の紙一枚でハサミも使わずに 雪の結晶やダリヤが出来てしまうなんて ちょっと感動します おり方考えた人すごいですよね ただ作り方に「ぽち袋」とついていても 15センチ角の折り紙では肝心のお札が入らないものが多いので 袋は別に作って お花を貼り付けます 私の一番のお正月準備 親戚に合うのが楽しみです みなさまもどうぞ良いお年をお迎えください

 

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タラのホイル焼き

こんにちは ゆるりプレミアム三宮店 高貝です

このまえ「タラのホイル焼き」をつくりました アルミホイルに 玉ねぎを敷いて タラを乗せて しめじとエノキを山盛りにして 塩コショウとバター 1センチほど水を入れたフライパンで蒸し焼きに・・・ 仕上げにおろしポン酢をかければできあがり

簡単ですね~(*^ー^)v きのこ類を山盛りにしすぎて包むのが大変でしたが あとはスムーズ・・・ いぇ一番大変だったのは 狭いキッチンでアルミホイルを広げることでした(^_^;) 他にもおかず作っていましたしね

白ワインと美味しくいただいたのですが そういえば子供の頃はホイル焼きが苦手でした タラでもサーモンでも 皮がブヨブヨしちゃうところとか ポン酢がご飯のおかずにならない事とか・・・

大人になって美味しく感じるように? ちょっと違うなぁ 要するに白ワインのアテとして美味しいんですよね 「大人になって」というよりは「酒飲みになって」美味しく感じるようになりました

あまりしない組み合わせだったのですが バターポン酢味も良かったです レシピ検索サイトで「バタポン」という言葉を初めて見た時は頭の中「?」でしたけど 定着しましたね 「クリチ」がクリームチーズ 「ギョニソ」が魚肉ソーセージ 味付けに飴玉をぽんといれる「アメぽん」とか 何のことなのかちょっと考えてしまう略語があってたのしいです いろいろ作ってみたいですね~(*^_^*)

 

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全身ほぐし整処ゆるりプレミアム三宮店

兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-1 イシノヤビル501

営業時間 11:00~22:00(最終受付21:00)

tel:078-391-6577

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