こんにちは、ゆるりプレミアム三宮店です。暑い！！！！！！！！！！
9月も中旬に差し掛かろうとしているにも関わらず、昨日今日と30℃を余裕で超える厳しい残暑。夏の粘り強さを見せつけられています、、、まだ秋服が着れず悲しいです。早く秋に来てほしいと願うばかり((+_+))
しかし暦上では9月、空きの食材が美味しい季節になってきましたね。最近我が家では茄子を使ったおかずがよく出てきます。茄子と豚肉と大根の味噌炒めが大好きなのですが、あれだけでご飯が何杯でも食べられますね、、（＾ｕ＾）
白ご飯と合う料理を食べて美味しいと思った時に、ああ日本人で良かった～！と実感します。白米だけを食べるのですら美味しいのに、おかずと合わさると幸せがより一層増すので不思議です。そういえば、先日れんこんのはさみ焼きを作った時には本当に衝撃的な速さでご飯が無くなりました。ついついおなかがいっぱいになるまで食べてしまいました(笑)
こんなに食べると体重が～～とも思うこともありますが、食べたいときに食べるのが一番！と言い聞かせて食べています。体は動かしながら、健康にこの秋も乗り越えたいと思います(笑)
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