こんにちは　ゆるりプレミアム三宮店　高貝です

ここ数日　どのお客様が来られても「暑いですね～」以外の第一声が見つかりません(+o+)　暑いですね～　とにかくしっかり水分補給して　出来るだけ涼しい所で過ごしましょう

さて　夏野菜と言えば　「なすとみょうが」　という訳で（？）　一口大に切った鶏もも肉となすに　みじん切りにしたみょうがを加えてさっぱりした照り焼きを作りました　タレにすこしお酢を入れるのもポイント　さっと炒めれば出来るので　夏の暑いキッチンで作るのに嬉しい時短料理です(*^ー^)v

他には砂肝のねぎ塩だれ　砂肝は以前買った時に銀皮が上手くめくれず苦労したのでそれ以降買うのをためらっていたのですが　ねぎ塩ダレが美味しそうだったので再チャレンジ　よく紹介されている爪を使ってめくる方法は爪が短いせいか上手くいきませんでしたが　包丁の角でこすると結構スムーズにめくれました　一口サイズに切って　ごま油で炒めて　ねぎと塩や鶏ガラスープの素を混ぜたボールに投入　よく混ぜて出来上がり　これも時短ですね～

ジャガイモとベーコンを入れたトマトスープと一緒に　きりっと冷えた白ワインでいただきました

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こんにちはヽ(^o^)丿　ゆるりプレミアム三宮店です。今日は今年一番の暑さらしいです。

さっき外の掲示板の温度計は40度になってました(T_T)/~~~　やばすぎます(笑)　一昨日

熱を出したのでまだ完ぺきではないのですがだいぶマシになってきたのですが咳が結構

酷かったので全身かちかちになってます(>_<)　でも、咳ってすごく疲れますね・・・・・・

もともと喉が弱い私は特にです(>_<)　気をつけてこの夏を乗り切ります。こんなに暑い

と本当に昼間に外に出るのが嫌になりますね。夜でもアスファルトの温度が高いから

熱帯夜がしばらく続きますのでしっかり水分補給してくださいね。毎日熱中症で亡くなって

る方がいらっしゃいます。くれぐれもお気をつけくださいませヽ(^o^)丿昨日は我が家の愛犬も

久しぶりのシャンプーでしたがめちゃ値段上がっててびっくりしました～なんで飼い主より高い

ねーんってつっこみましたが気持ち良かったのか散歩も行かずすやすや寝てました(笑)

かわいいので許しましょ～♪♪♪　夕方になってはきましたがまだまだ暑いです。水分補給して

くださいね。今日は結構予約も埋まっておりますのでお早めにお電話お願いしますヽ(^o^)丿

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